“啊,这个也能当生鱼片吃吗?可是太厚了哎!”范晓彤舔了舔嘴唇,犹豫地望着还剩一半的鱼片。
李永不禁乐了:“肯定吃不死人!”
生鱼片,据说很好吃,李永却不大感兴趣,天下的滋味万万千,不少那一种,比那美味的也很多。
“拉倒吧,又不是什么鱼都能做生鱼片吃,生的鱼片和生鱼片明显不是一种玩意,”陆胜祺终于找着机会发表自个儿的饮食高论,一直给范晓彤说,别提多郁闷。
“倒也是!”范晓彤撅了撅嘴,满脸失望。
“你吃这个鱼鳍,很嫩活,”陆胜祺将小漏勺里的鱼肉倒在范晓彤碗里:“听说鱼塘里还有鲟鱼,咱下次钓到,正好做生鱼片。”
蔡遥呼哧呼哧吃了一筷子菠菜:“这个好吃,呃……祺祺,你挺关心咱们家彤彤啊!”
大伙儿都暧昧地看了看两人,陆胜祺不以为然地笑了笑:“怎么,你们这些师弟师妹,是觉得我平时关心得少了?”
“哪能呢,陆哥平时对我们最照顾了!”一伙人端起杯子,也不管里面盛着的是饮料还是啤酒、红酒,或者什么酒,欢呼着喝了一口。
李永也跟大家一起喝了口酒,又吃了两筷子大家给的涮菜,满足了口腹之欲,继续站在烧烤架前烤炙鱼肉蔬菜,宁小雪这会儿已经给那只白鹤缠上了。
其实,李永这会儿最大的想法,就是抓住那只傻鸟,剥了毛洗一洗,放锅里煮了。
不是有个成语叫“焚琴煮鹤”么?多么风雅的事情儿,李永乐呵乐呵地一边乱想,一边手上翻个不停,几只碳烤划水、还有鱼脊的表面渐渐变成焦黄,散发出一阵浓浓的鲜香,张嘴一咬,比较粗的鱼脊肉经过烤炙,皮焦脆香,鱼肉也保持着天然的纤维状态,疏松爽口,并不显得老,鱼肉独特的鲜香,更是浓郁,满嘴都是。
同鲜嫩的划水相比,烤炙的鱼脊也有着独特的味道,丝毫不逊色。
李永不禁乐了,本来就是胡乱试试,没想到都挺好吃,而且鱼脊的肉里面小刺比较多,肉质又粗,相对来说不太好吃,使用烤炙的方法,既能保持鱼脊的纤维不会松散,也能保持鱼脊肉原本的肉质和味道,充分的扬长避短,确实挺好吃的。
大伙儿吃吃喝喝,说说笑笑,李永准备的几盘子鱼肉,经不住人多肚子大,不知不觉就给消灭一空。
众人意犹未尽,涮了点菜吃,吃了两口,才感觉回味悠长,虽然跟鱼肉大不一样,但也丝毫不逊色,就四字:真的好吃!
这些菜,水空间里种下的菠菜、蒜薹、萝卜长了些日子以后,也跟水里养的鱼虾一样,不仅长得快,味道也好,吃在嘴里感觉很纯净、通透,清香微甜,鱼汤里一涮就吃,原汁原味,沾了鱼汤的鲜香,吃着更是爽口舒畅。
其它一些菜,有的在水空间放置的时间较长,接触久了,虽然不能长得更大,也可能沾些“灵气”,味道也要好一些。
“灵气”做不得数,或许是水空间里的空气质量好,蔬菜放那里,--绿@色#小¥说&网--悠,吃得太多,好像要溢出来似的,赶紧站直,用手捋了捋食道胃肠。
“吃撑了!”