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斯时何时?战乱之时! 三五八 后厨

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也就是说,馒头油饼米饭这些主食管饱,想吃多少都行,而除了这些之外,每个人每天要达到半斤菜,三两肉,二两禽蛋,二两豆子,一两油!

如此的话,一天下来,消耗的米面就有四五百斤,其它的肉菜禽蛋豆子油盐加起来,也是数百斤之多。

当时老陆知道这个标准的时候,给惊的是是目瞪口呆,乍舌不已。

老天爷,这还是一般士卒的伙食么?放在别的地儿,就算是一般家业不那么大的地主乡绅们,一天也吃不了这么多肉,喝不了这么多油啊!算下来,这一天一个士卒光是吃饭就得多少钱?

他私底下认为,给士兵们吃这么好是完全没有必要的。这年头儿,只要是有一口饭吃,还不是让干啥干啥?反正养的这些军兵,欺负百姓有能耐,打建奴打流寇都是废物,给他们吃这么好,岂不是浪费?别的军中,士卒们每个月也就是七八斗的糙米陈米烂米,能吃个半饱儿就不错了,还想顿顿吃肉?做梦去吧!一年让你闻一会肉腥味儿就算是老天爷开恩!

但是却也不得不承认,这位董老爷,真真是爱兵如子的。

今日是新兵们第一次在食堂里吃饭,老陆是个聪明人,他固然说不出‘第一印象’这四个有概括性的字眼儿来,但是却不妨碍他明白其中的道理。是以他绞尽脑汁,要把这顿饭弄得足够丰盛,给新兵们来一个巨大的惊喜,让他们以后再也忘不了在军营食堂吃的第一顿饭!

后厨很大,足足有两丈方圆,相当于农村里头两间大屋的大小、

里面靠着东西墙各自是起了一个长长的灶台,上面分别有五口大锅。

这会儿十口大锅下面炉火都是点的腾腾的旺,外面寒意逼人,里面却是暖融融的,用温暖如春来形容似乎都有些欠缺了,几乎可以说是如同置身盛夏一般。几个炊事班的火头军都穿着小衣汗衫,饶是如此,也是一个个热得大汗淋漓,身上的衣服全都湿了。

这会儿十口大锅里头,有三口正在焖米饭,四口在蒸馒头,不单单是要弄今儿晚上的。石大人吩咐下来了,明天早饭吃的挺早,怕是早晨起来是没时间现蒸馒头了,只得今儿晚上先弄好了,明天一热就成。

这年头儿的锅盖可不如后世的严实,一阵阵的蒸汽从锅里冒出来。虽说为了保温保气,已经是在锅盖的边缘塞了不少的湿布糊住,就是为了防止蒸汽出来,但是根本不管用。

屋里蒸汽缭绕,离得稍微远一些,便连人都瞧不真切了。

这会儿馒头的香气,米饭的香气,混杂在一切,其中却还有着一股股诱人之极的肉香。

老陆背着手,不慌不忙的走动着,他的神色很从容,腰板儿挺得很直,脸上没有什么笑意,反而是有些严肃。就像是一头巡视着自己领地的狮子。

俗话说居移气养移体,老陆大小也在领导的岗位上干了不短的一段时间了,在他的炊事班里,在这个小小的团体内,在这间属于他们的后厨里,他,就是说一不二的最高权威。但凡是手里能握住权力,别人上杆子巴结讨好的人,大概都能养出一种气度来。虽然这种气度可能在他的上司面前立刻就会变成谄媚和阿谀。

老陆现在,瞧着也有些官样儿了。

他踱步到了最里面那个大锅旁边,那一阵诱人的肉香就是从里面传来的,老陆掀开盖子往里头探了一眼,深深的吸了口气,满意的点点头。

他把盖子盖上,向那正在添柴烧火的伙夫道:“慢着点儿,要文火慢炖,自己记着时辰,该停就停了。方才那边传来信儿了,大人们发狠了,还得再操练一个多时辰,吃饭的点儿,推到戌时中。”那火头兵赶紧哈了哈腰,恭敬的应了,笑道:“陆爷您就放心是了,俺别的干不好,炖这个那是拿手、”“你小子……”老陆点了点他,淡淡一笑。

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