“不是那种做饭的小锅,这次我要大的,最好是水缸那么大的。”
方程特地捡了根树枝,在地上画起了自己想要的陶锅的形状,锅的样子和普通的炒锅差不多,但锅底是平的,而且锅很浅。
“你要这种?”
“是的,这样的锅用来煮水制盐最合适不过。”
“你要的话,我这边没问题。”
“多久能做出来。”
“最少也得三天。”
方程说道:“那好,三天之后我们就带着锅来这里制盐,除了锅还记得准备几个储盐的大缸。”
李青曼点头道:“这个不难,只是要花些时间,交给我就好了。”
唐果跳出来,抱住李青曼的手,可爱道:“还有我,我也可以帮上青曼姐一些忙。”
“行,那这个艰巨的任务就交给你们俩了。”
“谢谢哥,我们一定完成任务!”
见李青曼有了任务,宋智熙问道:“那我们呢?”
方程笑道:“别急,我们也有我们的任务。”
制作精盐光是有锅不行,还得有灶,所以方程他们三个留下来就是要筑灶台的。
考虑到运输的问题,制盐的地方首先不能离盐田太远,最好的地点就是在盐田旁边的树林里。
于是方程带着阿越和宋智熙来这里开垦出了一片空地,在空地上用泥巴和石头垒出了一个简易又坚固的大灶。
灶垒好之后,就是准备木柴,到时候开始提纯精盐需要灶里一直有火,所有的准备工作都得提前做好。
尽管确实很忙,但每个人都忙得特别积极。
李青曼和唐果在海岛东侧的烧陶基地认认真真地做着方程需要的特制陶锅;方程则带着宋智熙还有阿越又是垒灶又是准备柴火。
时间过得很快,一转眼三天就过去了,到了制作精盐的日子。
这天,大家先是一齐去了海岛东面的烧陶基地,在这里亲眼见证了特制陶锅的诞生,然后再带着这口特制陶锅来到了盐田。
盐田旁边的树林早已被整理出来,这里多了一口土灶,一堆木柴,还有好几口大水缸。
灶和木柴倒是让人能够明白,可那几口大水缸却让人有些懵了,看着里面全都装满了水,唐果满脑袋都是问号,拉着方程问道:“哥,干嘛准备了这么多的水缸?”
方程得意地解释道:“这里面的装的可不是普通的水,都是经过过滤之后的海盐溶液,里面全都是去除了杂质的海盐。”
“噢,难怪了!原来昨天你找我借衣服是为了过滤!”一旁的李青曼恍然大悟。
“没错,盐田里那些海盐要提纯,就得先溶到干净的淡水里,然后再过滤掉里面的杂质,用这些过滤出来的盐水经过加工才能得到我们想要的精盐。”方程在向众人解释如何提取精盐的方法和步骤,有了这些过滤的盐水溶液,下一步就是将这些盐水倒进那口特制的陶锅里进行蒸煮,这样就能很快析出精盐。
李青曼早已经迫不及待,催促道:“那还等什么,赶紧开始吧。”